1989 年から存在する Manufacture レストランは、元セイタタバコ工場を現代的なロフトのように改装したものです。このレストランは美味しくて、回転ドアを通った瞬間にその魅力が引き込まれます。
時代を超越した古典を最新の状態にアップデートした、シンプルで生意気な料理をぜひシェアしてください。私たちのサイトでは、メニュー、ワインのセレクション、マニュファクチュールのレストランの歴史、そしてニュースをぜひご覧ください。
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シェフ: ジャン・クリストフ・ルバスクル
ジャン・クリストフ・ルバスクルは「ラ・マニュファクチュール」のトップです。ブルターニュ出身の彼は、料理のノウハウを広げるために、フランスの四隅、さらには国境を越えて旅をしてきました。
伝統料理
セミ・グルメレストラン
WI-FI, エアコン, 貸し切り, テラス
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12:00 - 14:30 • 19:00 - 22:30
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